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Vers une alternative recyclable et biosourcée pour l’emballage des produits carnés

Dates des projets
2023-2027
Site internet
Rôle da Zabala
Partenaire
Projet mené par
Fundación Tecnalia Research & Innovation
13
partenaires
7
pays
5M€
budget
4
ans
Le monde est confronté à une crise de pollution sans précédent : le mélange de produits chimiques synthétiques, en particulier de plastiques, dans des centaines de produits de tous les jours met en danger la santé humaine et la faune. L’un des problèmes les plus graves est l’énorme quantité de déchets d’emballages plastiques générés et leur taux de recyclage limité, qui n’est que de 40 % au niveau mondial. L’Union européenne s’attaque à cette situation en mettant en œuvre de multiples actions législatives.
REDYSIGN travaillera au développement des différents produits intermédiaires (la barquette, le revêtement qui fournira l’effet barrière aux gaz et aux liquides, le tampon absorbant et le film-couvercle transparent) en utilisant presque exclusivement des dérivés du bois (macro-, micro- et nanofibres lignocellulosiques, lignine et sucres). En outre, l’emballage intégrera deux capteurs pour prévenir le gaspillage alimentaire : l’un pour la détection précoce des processus de détérioration et l’autre pour l’analyse des ruptures de la chaîne du froid au cours de la distribution et du stockage. Le projet mettra également en œuvre deux innovations pour améliorer l’efficacité du recyclage.
En remplaçant les emballages fabriqués à partir de matériaux fossiles par des emballages biologiques, REDYSIGN vise à avoir un triple impact : environnemental, en contribuant à la stratégie à long terme de l’UE pour une Europe neutre sur le plan climatique d’ici 2050 ; économique, en ouvrant la voie au développement d’une chaîne d’approvisionnement alimentaire plus respectueuse de l’environnement ; et économique, en ouvrant la voie à une chaîne d’approvisionnement alimentaire plus respectueuse de l’environnement.


Le projet est soutenu par l’entreprise commune Circular Bio-based Europe et ses membres. Il est financé par l’Union européenne. Toutefois, les points de vue et les opinions exprimés relèvent de la seule responsabilité des auteurs et ne reflètent pas nécessairement ceux de l’Union européenne ou de l’entreprise commune Circular Bio-based Europe. Ni l’Union européenne ni l’entreprise commune Circular Bio-based Europe ne peuvent en être tenues pour responsables. NO. 101112521.

“Le projet impliquera l’ensemble de la chaîne de valeur dès le départ, accélérant ainsi la commercialisation future d’emballages en bois recyclables pour la viande”
Yaiza Tejido
Chargée de référence dans le domaine d’expertise Environnement et experte du programme LIFE

Bureau de Bilbao
Chargée de référence dans le domaine d’expertise Environnement et experte du programme LIFE


Bureau de Pampelune
Coordinatrice de la diffusion et de la communication des Projets européens à Pampelune













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